Sherbet Leci

Ukuran porsi: 8 orang

Bahan-bahan :
2 kaleng buah leci
100 gram gula pasir
100 cc air
1 buah jeruk lemon, ambil airnya
2 gelas es serut
1/4 sendok teh garam
8 buah ceri merah

Cara membuat :
1. Campur buah leci, air, dan gula, aduk rata, lalu blender hingga agak halus, angkat.
2. Masukkan air jeruk lemon, es serut, dan garam, aduk rata.
3. Simpan dalam freezer hingga beku dan dapat diserut.
4. Bila akan disajikan, letakkan ceri merah di atasnya.