Daging Iris Manis

Menu ini cocok untuk menu hari kelima 7 days eating plan.

Untuk 2 orang
Bahan:
300 gram daging iris has luar (sukiyaki)atau daging tumis yang tersedia di supermarket
5 sdm kecap manis
2 sdm minyak wijen
1 sdm minyak goreng
1 sdm madu
2 sdm kecap asin
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
3 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, iris
3 buah tomat dipotong dadu
3 buah cabe hijau, iris serong

Cara Membuat:
1. Rendam daging dengan kecap manis, minyak wijen, madu, kecap asin, dan merica. Diamkan agar meresap.
2. Panaskan wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay.
3. Masukkan daging dan rendamannya bila telah setengah matang, masukkan tomat.
4. Masak terus hingga daging matang, angkat.

Note: Jika tidak suka pedas, cabe hijau boleh tidak digunakan.