Sosis Ikan

Bahan:
200 gr fillet ikan kakap, haluskan
1 buah wortel, kupas, buang tengahnya, potong korek api
50gr buncis
50cc santan
3 siung bawang putih, haluskan
lada secukupnya
garam secukupnya
2 butir telur, kocok, buat dadar tipis

Cara membuat:
1. Campur fillet kakap halus dengan bawang putih halus dan santan
2. Bumbui dengan lada dan garam
3. Oleskan adonan ikan pada telur dadar
4. Susun wortel dan buncis di tengah telur dan gulung menjadi sosis
5. Kukus hingga matang
6. Potong-potong dan sajikan