Mapo Tahu

Resep tahu yang lezaaaat sekali!

Bahan:
150 gr minced beef
2 siung bawang putih dicincang
2 pak tahu sutera atau tahu jepang
2 sdm Oyster sauce
Merica secukupnya
Garam secukupnya
1sdm tepung jagung/kanji diencerkan dengan air

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi.
2. Masukkan minced beef, merica, oyster sauce, dan garam. Aduk sampe matang.
3. Masukkan larutan tepung, aduk hingga kuah mengental.
4. Masukkan tahu, aduk pelan2 hingga tercampur rata dan matang, sajikan ketika masih panas